Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de farinha de grão de bico
½ xícara (chá) de fécula de batata
1 xícara (chá) rasa de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de arroz
2 ovos
½ xícara (chá) de água morna
1/3 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes e colocar em uma forma de pão untada. Assar (180°C) por cerca de 20 minutos ou até que teste com palito de dente para ver se a massa não gruda.